EXPERIENCIAS CULINARIAS
Conocé nuestra propuesta gastronómica, disponible tanto para nuestros huéspedes como para comensales externos del hotel, y viví grandes momentos a la carta.
UN DESAYUNO
ÚNICO
Nada como levantarse cada mañana y sentir el aroma de panes y medialunas recién horneadas. Para empezar el día, tu café caliente e infusiones naturales te esperan junto a frutas frescas y a diferentes opciones de desayuno: desde una gran primera comida del día hasta una versión saludable y detox.
UNA PAUSA DE
MEDIODÍA
Disfrutá de nuestros almuerzos a la carta, elaborados con ingredientes frescos para ofrecerte una experiencia culinaria única en el corazón de Chacras de Coria. En nuestro hotel, admirá la curaduría de arte excepcional y descubrí las auténticas raíces vitivinícolas de Susana Balbo, la primera mujer enóloga de Argentina.
TARDES DE TÉ
High Tea es la combinación perfecta entre la calidez de una media tarde y la elegancia de una cena. Disfrutá de platos salados y una fina selección de pastelería, acompañado de variedad de infusiones y espumantes de Susana Balbo.
EL BAR DEL WINEMAKER’S HOUSE
Nuestros cócteles de autor están elaborados para ofrecerte una experiencia única que refleja la esencia del hotel. Disfrútalos junto a una propuesta de tapeo a la carta en el bar del Winemaker’s House.
EXPERIENCIAS CULINARIAS EXCLUSIVAS PARA HUÉSPEDES
Compartí un día al aire libre, disfrutando de vinos de alta gama curados por Susana y su familia, y viví lo mejor de nuestra cultura.
MENÚ PARRILLA
Con vistas a nuestro jardín, la zona de fuegos es el escenario perfecto para vivir una auténtica jornada mendocina. Todo comienza de manera relajada en la barra, con entradas y cortes más informales, brindando la oportunidad ideal para conversar con los asadores y aprender los secretos de un buen asado. Luego, en la mesa comunal de madera, se sirven distintos cortes de carne, achuras y ensaladas, todo maridado con vinos seleccionados por la familia. Te sentirás como en casa de un gran amigo. Para cerrar, te recomendamos disfrutar del postre junto al fuego en la zona de la pileta.
COOKING CLASS
Clásicos dulces
Los postres tradicionales argentinos son los protagonistas y el dulce de leche, la estrella. En esta clase práctica, aprenderás a preparar clásicos irresistibles como el delicado Rogel, la tradicional Pasta Frola, los alfajores de maicena, y el budín de pan.
Asado Argentino
En esta clase práctica tendrás la oportunidad de aprender a preparar platos tradicionales, desde empanadas hasta carnes a la parrilla. Además, explorarás la fascinante historia y cultura de la cocina Argentina.